電子恒溫水浴鍋特別適用于需要保持常溫條件的化學、生物、物理實驗室。 適用于醫藥衛生、化工、食品工業、冶金工業、大專院校、科研、基因工程、高分子工程等實驗室裝置。 可與旋轉蒸發儀、真空冷凍干燥機、循環水真空泵、磁力攪拌器等組合進行多功能化學反應操作和藥物儲存。

       物質的物理化學性質，如折射率、粘度、密度、表面張力、蒸氣壓、平衡常數、速率常數等，都與溫度有關。 這些性能的測量必須在恒溫條件下進行。 為了控制所研究系統的溫度，通常采用物質相變溫度的恒定性來控制溫度，如水和冰的混合物（0℃）、沸點水（100℃） 、液氮（-1959℃）等。該方法雖然簡單，但在溫度選擇上有***定的局限性； 另外，還可以利用電子調節系統自動調節加熱器或冰箱的工作狀態，使被控對象處于設定溫度下。

       恒溫水浴鍋的溫度范圍基本分為零度和亞零度兩種，超高溫段和超低溫段使用的介質也不同。

       室溫~98℃，循環介質自來水、軟化水； 自來水是日常生活中的普通水，由自來水廠凈化后供應給我們日常使用。 水在 0 攝氏度時開始結冰，在 98 攝氏度時開始沸騰。 需要注意的***點是，恒溫水浴均采用不銹鋼材質，而磁力攪拌則采用兩個磁力攪拌轉子。

       98℃~150℃，循環介質硅油、導熱油； 硅油有甲基硅油和改性硅油，但無論哪***種都是線性聚硅氧烷。 甲基硅油具有良好的化學穩定性，具有親和性、疏水性等優點。 凝固點為-50℃，使用時達到-10℃。 如果太低，硅油的粘度會很高，磁力攪拌很難驅動。

       150℃~200℃，循環介質導熱油； 導熱油具有良好的抗熱裂化和抗化學氧化能力，導熱效率高，散熱快，所以***般用戶做高溫反應。 需要注意的***點是，導熱油比較適合高溫反應，不太耐低溫，尤其是做外循環時。 如果溫度低于零攝氏度，建議使用特定類型的導熱油。

(文章來源于儀器網)